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Ricette semplici (e belle) testate da Ana

Mese: Dicembre 2013

Brindisi con Drink Brasiliano

Questo drink brasiliano è il mio drink favorito in assoluto. Mia sorella scherza perché dice che, se un giorno dovessero intervistarmi, potrò dire quale è il mio drink preferito ;-). Si chiama caipirinha. E’ probabilmente il drink più popolare in Brasile. In genere viene preparato […]

Fragole e cioccolato da dieta

Questa è un’idea per servire fragole e cioccolato che può andare bene anche ad una tavolata di Natale, un cenone di Capodanno… L’ho fatta un giorno in cui ero al supermercato e i miei occhi sono andati su queste fragole bellissime. Ero “un pò” a […]

Una Torta Bella Per Festeggiare

Ho preparato questa torta bella per il compleanno di mia sorella, ma si adatta a qualsiasi tipo di feste, anche quelle di fine anno. E’ una torta molto semplice, con pochi ingredienti, ma che vi garantisce un bellissimo affetto, oltre ad essere leggera e buonissima.

Antipasto con Funghi Semplice Semplice

Questo antipasto con funghi può essere anche un contorno. E’ super semplice da preparare e piace anche a chi non ama i funghi, come me. A dire la verità, forse comincio a voler bene ai funghi, visto che l’insalata dello chef è stata spesso a […]

Cioccolato e Pere Meravigliosamente Insieme

Sì, cioccolato e pere stanno meravigliosamente bene insieme. Quello che mi piace è che permettono ricette semplici, ma di sicuro gradimento. Qualche settimana fa avevo postato un’alternativa light di pera e cioccolato e, se ci torno su di loro, è perché credo ne valga la […]

Un’Idea Per Un Regalo Gourmet

Avete bisogno di un’idea per un regalo originale? Eccomi qua a darvene una. Ma prima vi devo raccontare una storia…

Insalata con Funghi Per Stare Leggeri Con Sapore

Ho mangiato questa insalata con funghi nel ristorante di una cara persona ma mi sono vergognata di chiedere la ricetta perché sapevo già che l’avrei postata ;-). Sono andata avanti a tentativi e devo dire che il risultato mi ha soddisfatto.

Un Goloso Antipasto Con Fiori di Zucchina

Questo antipasto con fiori di zucchina mi è subito piaciuto perché non è fritto. Sembra che la maggior parte delle ricette con i fiori di zucchina debbano essere fritte… e io evito friggere quando possibile. Questa ricetta ha un altro grande vantaggio: può essere preparata […]

Bellissimo Antipasto Con Salmone e Farro

Bellissimo Antipasto Con Salmone e Farro

Un bellissimo antipasto con salmone Quando ho letto questa ricetta di antipasto con salmone e farro, sono rimasta molto curiosa perché la ricetta non aveva foto. Ma gli ingredienti mi attiravano, forse perché mi sembravano insoliti. Io ho sempre mangiato l’avocado in Brasile come frutto, […]

Gustosissima Orata Al Forno

Questa ricetta di orata al forno mi ha preso subito perché facile e perché l’orata è il nostro pesce preferito. La cucino già in tanti modi al forno, ma questa variante ci è piaciuta e l’ho già rifatta più volte. Questa ricetta va benissimo d’estate, […]