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Ricette semplici (e belle) testate da Ana

Mese: Giugno 2016

Crespelle di Zucchine da Arrotolare Così…

Crespelle di Zucchine da Arrotolare Così…

Crespelle di zucchine da mangiare così… Avevo già preparato queste crespelle di zucchine ma, ahimè, le avevo dimenticate. Sì, perché dovete sapere che questo blog è (anche) il mio libro di ricette. Il posto dove vengo a vedere cosa preparare quando non mi viene altro […]

Bon Bon di Noccioline – Dolcetto Brasiliano

Bon Bon di Noccioline – Dolcetto Brasiliano

Bon bon di noccioline, il cajuzinho brasiliano Questi bon bon di noccioline sono una ricetta di mia nonna materna. Ricordo lei che li faceva per i compleanni…e andavano sempre a ruba. In Brasile si chiamano “cajuzinho”. Io non li preparavo da molto, ma mese scorso […]

Fiori di Ananas, Belli e Buoni

Fiori di Ananas, Belli e Buoni

Fiori di Ananas…veri, ma da mangiare Non conoscevo i fiori di ananas fino a qualche settimana fa. Indovinate un po’? Me ne sono innamorata. Essendo brasiliana ho abbastanza confidenza con questo frutto, tanta al punto di essere spesso insoddisfatta da quelli che trovo in vendita qui, perché […]

Muffin Salati di Zucchine e Feta – Veloci e Deliziosi!

Muffin Salati di Zucchine e Feta – Veloci e Deliziosi!

Muffin salati di zucchine – una soluzione veloce e saporita per una cena informale Questi muffin salati di zucchine e feta sono…strabilianti! Super veloci da fare sono anche super veloci da mangiare! Li ho provati ieri a pranzo e, dopo aver resistito al profumo inebriante […]

Irresistibile Pane all’Aglio

Irresistibile Pane all’Aglio

Pane all’aglio ir-re-sis-ti-bi-le! Il pane all’aglio è quasi sempre buono. Almeno piace quasi sempre a quelli a cui piace l’aglio :-D. Ma anche tra le diverse bontà, si trovano spesso quelli che abbondano nell’uso del burro e risultano buoni, ma un po’ troppo grassi. Questa […]

Torta al Limone (di Casa)

Torta al Limone (di Casa)

Torta al limone da leccare il piatto Ho deciso di fare questa torta al limone per onorare i limoni della mia piantina. Qualche tempo fa avevo visto delle piante di limoni (con i frutti) sui davanzali di una palazzina e me ne sono innamorata. Finalmente […]

Una insalata ricca e…deliziosa

Una insalata ricca e…deliziosa

Un’insalata ricca, buona e bella La parola che mi viene in mente per definirla è… insalata ricca. Ricca di sapori, di colori e di nutrienti (se ci aggiungi il pane è un pasto completo). A me non piacciono le insalate troppo semplici. La comune insalata di […]

Come Si Fa Il Pane Ai Semi A Casa

Come Si Fa Il Pane Ai Semi A Casa

Come si fa il pane facilmente Come si fa il pane ai semi a casa? Facilissimo. Si mescolano gli ingredienti come si fa per preparare un plumcake e si mette la teglia al forno. Più semplice di così non potrebbe essere! Molte persone, che pure […]

Maionese: Come Farla in Pochi Secondi

Maionese: Come Farla in Pochi Secondi

Una maionese facile e buonissima Non avevo mai preparato la maionese a casa. Ad essere sincera, ci avevo provato…senza successo. Quando ho visto questa ricetta super veloce non ci ho resistito. Perfetta!! Funziona!! Sembra una magia! Una maionese perfetta in pochi secondi. Non la mangiamo […]

Spaghetti di Zucchine Golosi e Magri

Spaghetti di Zucchine Golosi e Magri

Spaghetti di zucchine – la mia nuova mania “light” Li ADORO! Questi spaghetti di zucchine sono la trovata del secolo! Ci ho messo molto a comprarmi lo spiralyzer, è vero. Ma una volta che mi sono decisa, ne sono pienamente soddisfatta. Vi giuro che non […]