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Mese: Novembre 2017

Riso Fritto con Verdure

Riso Fritto con Verdure

Riso fritto con verdure – un piatto unico leggero e completo Quando ho visto questo riso fritto con verdure mi sono venute in mente due piatti che mi sono piaciuti e che non sono mai riuscita a replicare. Il primo, una specie di fritto, che […]

Pollo Marinato Al Limone Facile e Buonissimo

Pollo Marinato Al Limone Facile e Buonissimo

Un pollo marinato al limone morbido e saporito Ho preparato di nuovo questo pollo marinato al limone su richiesta di mio marito. E devo dire che mi è piaciuto ancora di più questa volta. Ci sono tante ricette per preparare il pollo, e io sono sempre aperta […]

Muffin Cioccolato e Banana – Sani e Leggeri

Muffin Cioccolato e Banana – Sani e Leggeri

Muffin cioccolato e banana con farina integrale Questi muffin cioccolato e banana sono molto… healthy. Perché ci sembra che la parola healthy (che significa sano) suoni più “sana” della semplice parola “sani”? Scusate, non è un gioco di parole. Ma dire che qualcosa è sano […]

Bastoncini di Salmone alla Jamie Oliver

Bastoncini di Salmone alla Jamie Oliver

Bastoncini di salmone buonissimi e facili da fare Ho visto questi bastoncini di salmone e li ho subito messi nella lista di cose da fare questa settimana. Quello che non mi aspettavo è che fossero così veloci da fare. Ci vuole veramente pochissimo tempo per prepararli e […]

Rose di Salmone e Zucchine

Rose di Salmone e Zucchine

Rose di salmone buone e belle Le rose di salmone non le avevo ancora viste. Inutile dire che, appena viste, mi è scattata la voglia di farle. Non so se capita a voi di trovarvi con il freezer strappieno. E pieno di ghiaccio. E decidere di […]

Donuts Leggeri Ricoperti di Cacao

Donuts Leggeri Ricoperti di Cacao

Donuts leggeri con la banana Ho preparato questi donuts leggeri l’altro giorno, pensando ai miei figli che dovevano rientrare. Ormai anche loro stanno attenti a quello che mangiano e preferiscono le cose più sane. Questi donuts sono sempre dei dolci, ma fatti con il miele. Poi […]

Pane Con Formaggio Asiago e Pomodori Secchi

Pane Con Formaggio Asiago e Pomodori Secchi

Pane con formaggio e pomodori secchi – una prelibatezza  Già sentire pane con formaggio mi sarebbe bastato. Per me è uno dei comfort food preferiti, in qualsiasi modo. Formaggio fresco, stagionato, cotto o arrostito, e vale anche per il pane, morbido, croccante, caldo, freddo. Poi […]

Chips di Zucca

Chips di Zucca

Chips di zucca, il mio attuale vizio Questi chips di zucca creano dipendenza. Ecco, l’ho detto. Siete avvertiti e se andate oltre con la lettura di questo post, è una vostra libera scelta :-). Fossero tutti i vizi così… sani!! Ci avremmo messo la firma […]

Olive in Salamoia Facili e Buone

Olive in Salamoia Facili e Buone

Olive in salamoia una tira l’altra La prima volta che preparo le olive in salamoia! E ne vado fierissima! Non so perché ma pensavo fosse una cosa difficile da fare, di quelle ricette che passano da madre a figlia. Qui in Sardegna molte persone preparano le […]