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Hummus di Feta – Uno Sfizio Delizioso e Facile da Preparare

Hummus di Feta – Uno Sfizio Delizioso e Facile da Preparare

Hummus di feta, una deliziosa sorpresa Quando ho letto hummus di feta, sapevo già che era una ricetta per noi. Ormai da qualche anno siamo assidui consumatori di feta, cotta o cruda. Questo saporito formaggio greco si presta benissimo a tante ricette, calde e fredde, oltre […]

Insalata Avocado e Feta con Ceci

Insalata Avocado e Feta con Ceci

Insalata avocado e feta con ceci – una veloce e saporita soluzione pranzo Questa insalata avocado e feta è una soluzione veloce, anzi, velocissima, per un pasto completo, saporito e leggero. Ho pensato a mio figlio perché lui adora la feta. Ho pensato a consumare l’avocado che […]

Feta Arrosto…Irresistibile!

Feta Arrosto…Irresistibile!

Un’altra ricetta con la feta Feta arrosto? Non ne avevo mai sentito parlare né sapevo si potesse fare, meno ancora fosse così facile e veloce. Prima di tutto, io non possiedo una azienda produttrice di feta e non ho nessun guadagno sulla vendita di questo […]

Feta Sott’Olio

Feta Sott’Olio

Feta sott’olio, la scoperta di una nuova delizia Non avevo mai visto feta sott’olio fino all’altro giorno. Come adoro feta, quando ho visto questa ricetta, a proposito molto facile e semplice, non ho resistito. L’ho vista sul bellissimo blog ColCavolo. Ma ho dovuto comunque resistere, perché […]

Plumcake Salato Con Feta e Erbe Aromatiche

Plumcake Salato Con Feta e Erbe Aromatiche

Um plumcake salato con tutto il sapore della feta Questo plumcake salato mi ha conquistato a prima vista. Va bene che appena ho letto “feta” ero già propensa a farlo ;-). Poi, continuando a leggere la ricetta, mi ha invogliato ancora di più la presenza di erbe […]

Muffin Salati di Zucchine e Feta – Veloci e Deliziosi!

Muffin Salati di Zucchine e Feta – Veloci e Deliziosi!

Muffin salati di zucchine – una soluzione veloce e saporita per una cena informale Questi muffin salati di zucchine e feta sono…strabilianti! Super veloci da fare sono anche super veloci da mangiare! Li ho provati ieri a pranzo e, dopo aver resistito al profumo inebriante […]

Spanakopita, una Delizia Greca con Feta e Spinaci

Spanakopita, una Delizia Greca con Feta e Spinaci

Spanakopita, la Grecia in tavola Ero incuriosita dalla spanakopita. Avevo visto delle ricette qua e là ma mi sembrava ci volesse un po’ di tempo per prepararla e così rimandavo. Finché ho visto la spanakopita proposta da Alexandra’s Kitchen. Per farla breve l’ho preparata 3 volte […]

Tortino di Zucchine e Feta

Tortino di Zucchine e Feta

Comfort food: tortino zucchine e feta Ecco un tortino di zucchine…e feta! Un abbinamento da provare sicuramente. L’avevo già provato per condire la finta pizza con farina di ceci, ma questo tortino li mescola alla perfezione, creando un gusto unico. Preparo spesso dei tortini di […]

Frittata al Forno con Spinaci e Feta

Questa frittata al forno è un piatto che può essere preparato in anticipo e finalizzato al momento del pasto. Io la trovo molto bella da vedere e, sapete, il proverbio italiano “anche l’occhio vuole la sua parte” è uno dei miei preferiti ;-). Poi è […]

Torta Salata Con Spinaci e Feta

Questa torta salata con spinaci e feta è una vera trovata. Una ricetta che può essere fatta anche da chi non ha confidenza con la cucina, perché bisogna soltanto mescolare gli ingredienti e mettere la torta al forno. E’ buona, anzi buonissima. Può essere preparata […]