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Delizia di Banana Al Cioccolato

Delizia di Banana Al Cioccolato

Banana al cioccolato per merenda

Non cercavo nessuna ricetta di banana al cioccolato quando ho posato gli occhi su questa tentazione. Ma non ho potuto resistere e l’ho preparata immediatamente.

E’ facilissima da preparare e può essere un dessert o uno snack delizioso.

E… sano – perché utilizzando cioccolato fondente al 72% significa che è un dolce quasi senza zucchero!

Piace a grandi e piccoli e può essere conservato in freezer e tirato fuori all’occorrenza.

Ho trovato questa ricetta nel blog The Vegetarian Ginger e la rifaccio molto spesso. E’ facile, buona e gourmand.

Dipendendo dalla grandezza delle banane, tagliatele a metà o lasciatele intere. Bisogna lasciarle in freezer qualche ora prima di passarle nel cioccolato. Poi consumatele subito o conservatele nel freezer.

Questa delizia di banana al cioccolato è anche un dessert/snack di facile conservazione. Quando lo tirate fuori dal freezer, potete consumarlo subito (è ancora congelato, ma noi lo preferiamo così…oppure non riusciamo ad aspettare ;-)) o lasciarlo a temperatura ambiente un po’ perché la banana si ammorbidisca un po’. Il cioccolato rimarrà croccante.

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Delizia di Banana Al Cioccolato

Preparazione:
Cottura:
Totale:
Porzioni: 4
Ingredienti:
  • 2 banane grandi
  • 100 g di cioccolato fondente al 72%
  • 5 cucchiai di nocciole tritate grossolanamente
Preparazione:
  1. Sbucciate le banane e tagliatele in 2 se grandi.
  2. Mettetele in freezer per qualche ora.
  3. Tagliate il cioccolato a pezzi e scioglietelo a bagno-maria o nel microonde.
  4. Mettete le nocciole tagliate su della carta da forno.
  5. Preparate un altro foglio di carta da forno per appoggiare le banane appena ricoperte.
  6. Passate le banane nel cioccolato fuso ed immediatamente nella granella di nocciole.
  7. Appoggiatele sulla carta da forno.
  8. Consumatele subito o congelatele per uso futuro.
  9. Buon appetito!

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