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Ricette semplici (e belle) testate da Ana

Dolci

Waffle Mignon Leggeri e Golosi

Waffle Mignon Leggeri e Golosi

Waffle mignon da riscaldare nel tostapane Questi waffle mignon sono una trovata! Da quando ero bambina che adoro gli waffles ma non ne facevo quasi mai perché richiedono un po’ di tempo di cottura e la famiglia non vuole mai aspettare. Ho fatto i tradizionali waffles, […]

Muffin Cioccolato e Banana – Sani e Leggeri

Muffin Cioccolato e Banana – Sani e Leggeri

Muffin cioccolato e banana con farina integrale Questi muffin cioccolato e banana sono molto… healthy. Perché ci sembra che la parola healthy (che significa sano) suoni più “sana” della semplice parola “sani”? Scusate, non è un gioco di parole. Ma dire che qualcosa è sano […]

Donuts Leggeri Ricoperti di Cacao

Donuts Leggeri Ricoperti di Cacao

Donuts leggeri con la banana Ho preparato questi donuts leggeri l’altro giorno, pensando ai miei figli che dovevano rientrare. Ormai anche loro stanno attenti a quello che mangiano e preferiscono le cose più sane. Questi donuts sono sempre dei dolci, ma fatti con il miele. Poi […]

Finta Pizza con Frutta e Cioccolato

Finta Pizza con Frutta e Cioccolato

Una pizza con frutta e cioccolato per un dolce sano e leggero Ho fatto questa finta pizza con frutta e cioccolato mossa dalla curiosità, ancora una volta. L’ho trovata bella e mi chiedevo che gusto avesse questo miscuglio insolito, almeno per noi abituati alla cucina italiana. […]

Marmellata di Fichi con Poco Zucchero

Marmellata di Fichi con Poco Zucchero

Una marmellata di fichi per portare un po’ dell’estate all’inverno 😉 Fare una marmellata di fichi mi è sembrata la soluzione migliore per consumare i fichi che mio marito mi ha portato dal suo paese, quando gli ho chiesto qualche fico per fare una torta […]

Torta di Fichi e Mandorle

Torta di Fichi e Mandorle

Una torta di fichi di fine estate E’ la prima torta di fichi che preparo. E devo dire che sono stata fortunata perché mi sa che ho scelto la ricetta giusta al primo colpo (non succede così spesso, sapete?). Mi piacciono i fichi, e ho la […]

Torta Sei Gusti – Liberate la Vostra Fantasia

Torta Sei Gusti – Liberate la Vostra Fantasia

Una torta sei gusti che può essere decorata anche dagli ospiti Una torta sei gusti? Sì! Proprio così, non avete capito male. Una di quelle idee che mi prendono subito. Di quelle che non vedo l’ora di fare ;-). L’idea è fantastica, secondo me. Una base sottile di […]

Mandorle Al Cioccolato

Mandorle Al Cioccolato

Mandorle al cioccolato, non ne rimarrà una! Le mandorle al cioccolato sono certamente una tentazione, ma, almeno, una sana tentazione ;-). Non posso più farne a meno di pensare a ciò che mangio. E’ come la frase sulla mente: la mente è come un paracadute, […]

Croccante Quinoa e Cioccolato

Croccante Quinoa e Cioccolato

Un croccante quinoa e cioccolato per un snack sano Non avevo mai pensato ad un croccante quinoa e cioccolato, lo giuro. Mangio la quinoa da qualche anno, ma abbinarla al dolce non mi era ancora passato per la testa. Quando ho visto questa ricetta, sul […]

Macedonia di Frutta Condita

Macedonia di Frutta Condita

Una macedonia di frutta condita che vi piacerà  La macedonia di frutta è una ricetta, se così si può dire, che collego molto a mio padre. A lui piace tanto. Se la prepara spesso. Io invece no. Qualche volta la compro già pronta quando sono […]