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venerdì, settembre 22, 2017
polpette al limone

Polpette Al Limone

Polpette al limone facili e irresistibili... Ho già preparato queste polpette al limone più volte. Perché sono buone, certo, ma anche perché sono abbastanza semplici...
pollo al curry

Pollo Al Curry Con Ceci

Pollo al curry con i ceci ed il latte di cocco, una squisitezza Questa ricetta di pollo al curry con ceci l'ho provata pensando a...
carne e cavoli

Carne e Cavoli

Carne e cavoli, chi l'avrebbe mai detto? Cucinare carne e cavoli non fa scena. Ma qualche tempo fa, quando mia figlia abitava in un'altra città,...
pollo al latte

Pollo Al Latte Strepitoso

Pollo al latte?? Questo pollo al latte è una di quelle ricette che non ho bisogno di ritrovarle perché mi ricordi di farla. Avevo le...
pie di tacchino

Pie di Tacchino e Porri

Una pie di tacchino delicata per una cena elegante (ma non solo...) Ho preparato queste pie di tacchino e porri per la vigilia di Natale....
zucchine e uova

Cestini di Zucchine e Uova – Facili e Veloci

Questi cestini di zucchine e uova vi conquisteranno. Frasi fatta? Sì, ma in questo caso non ho trovato un'altra che spieghi meglio quello che penso. Ho provato questa ricetta senza molta convinzione. Apprezzo tantissimo i piatti light, leggeri. Ma sono anche cauta perché ritengo che il difficile sia creare/cucinare piatti leggeri che siano davvero buoni. Ammettiamolo, cucinare con abbondante olio è facile. Si insaporisce tutto facilmente. Il difficile sta nell'avere sapore con pochi grassi. E questa ricetta ci riesce.
cordon bleu di pollo

Cordon Bleu di Pollo Super Leggero Ma Buoooono

Un cordon bleu di pollo che vi sorprenderà Mi è sempre piaciuto il cordon bleu. Prima compravo quelli pronti. Ma, ammetto, poi mi sono lasciata...
involtini di carne

Involtini di Carne Tipo Alla Messinese

Questi involtini di carne vi conquisteranno, ne sono sicura Questi involtini di carne meritano di essere preparati. Come ormai dico spesso, sono "quasi" vegetariana, perché...
pollo

Pollo Al Parmigiano

Pollo al Parmigiano...una delizia per il palato Sento il profumo del pollo al parmigiano che viene dalla cucina...l'ho preparato per cena e non vedo l'ora...
petto di pollo

Petto di Pollo con Prosciutto e Ricotta

Roulè di petto di pollo Il petto di pollo si presta a tante preparazioni diverse. Questa ricetta prende un po' dalle scaloppine, per la presenza...