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Tag: broccoli

Quinoa con Broccoli – Voglia di Salute

Quinoa con Broccoli – Voglia di Salute

Quinoa con broccoli per un piatto pieno di salute Ho preparato quinoa con broccoli di nuovo l’altro giorno. Commentavo con mio marito che ammetto che non è la mia ricetta preferita, ma non si può restare indifferenti alla forte presenza di nutrienti in un semplice […]

Broccoli Con Formaggio

Broccoli Con Formaggio

Broccoli con formaggio, una comfort food invernale Questi broccoli con formaggio sono buoni sempre, ma ammetto che mi piacciono tanto mangiati appena tolti dal forno in queste giornate fredde. Per una che non mangiava affatto i broccoli, sono passata a una che vuole provare tutte […]

Cavoli Formaggiosi

Cavoli Formaggiosi

Cavoli formaggiosi da leccarsi i baffi Sì, non saprei come altro chiamarli se non cavoli formaggiosi. Appena ho visto questa ricetta ho deciso di farla, ma devo dire che il risultato ha superato le mie aspettative. Questi cavoli formaggiosi sono il perfetto comfort food delle […]

Frittelle di Broccoli Leggere e Gustose

Frittelle di Broccoli Leggere e Gustose

Frittelle di broccoli light Avevo già provato a fare delle frittelle di broccoli light…ma non mi erano piaciute. E così, quando ho visto questa ricetta, speravo fosse quella giusta. E, per fortuna, lo era ;-). S’, perché lo spirito di questo blog è postare ricette […]

I Broccoli Più Buoni

I broccoli più buoni della tua vita, ha detto Julia Child. Ed io ho voluto provarli, giustamente. A dir la verità, non ho trovato questi broccoli su un suo libro, ma su un blog che faceva riferimento a lei. Il blogger, a sua volta, ha adattato […]

Orecchiette con Broccoli

Orecchiette con broccoli è un piatto molto conosciuto in Italia…e a casa mia, perché qui ha fatto da spartiacque tra il non mangiare assolutamente broccoli dei miei figli all’accettazione di questo cavolo che fa così bene alla salute. All’inizio erano diffidenti e lo rifiutavano comunque, ma […]

Insalata di farro e broccoli

Adoro questa insalata di farro e broccoli. Può essere preparata in anticipo e, per me, è il tipico piatto healthy che sazia senza colpe.

Invitanti Broccoli Al Forno Con Formaggio

Questi broccoli al forno hanno cambiato il mio rapporto con i broccoli. Prima, per me, erano quella “verdura che fa bene”, ma che non avevo mai voglia di mangiare o cucinare. Li compravo, ma finivo per lasciarli ingiallire in frigo. Qualche volta provavo qualche insalata, […]