La torta nuda…difficile resisterle Ho visto una torta nuda qualche anno fa, leggendo un articolo che diceva che veniva richiesta per i matrimoni con un taglio moderno. Poi mia sorella, che ha un catering, me ne ha parlato. Ma le informazioni sono rimaste nella mia […]

Un dolce con fragole sano e leggero Un dolce con fragole e yogurt greco…hummm…mi sa lo provo. Con poco zucchero! Ma a me non piace lo yogurt…Ma sì, male che vada sono sicura piacerà a mia figlia che lo adora. E’ semplicissimo da fare e, dosando […]

Una golosa torta alle fragole Ho visto questa torta alle fragole e sapevo già che mi sarebbe piaciuta tantissimo. E non sbagliavo. L’ho preparata ieri sera e, come è una torta che è più buona il giorno dopo, ho resistito (complice il tardo orario di […]

Ho preparato questo plumcake alle fragole un’ora dopo aver visto la ricetta ;-). Sì, ormai lo sapete. Sono fortemente attrata dal cibo bello. Quando vedo una bella foto di cibo, se non è qualcosa di altamente calorico o grasso, la metto subito nella mia lista […]

Mi sono innamorata di questa torta di fragole. L’ho preparata quattro volte in quattro giorni. E’ deliziosa, irresistibile, viziante e… facilissima da preparare! Se ci fosse necessità di altri buoni motivi per prepararla, eccone altri due di gran peso: non contiene zucchero nè grassi. Ho […]

Questa è un’idea per servire fragole e cioccolato che può andare bene anche ad una tavolata di Natale, un cenone di Capodanno… L’ho fatta un giorno in cui ero al supermercato e i miei occhi sono andati su queste fragole bellissime. Ero “un pò” a […]