Ghirlanda con pomodorini e olive

Questa ghirlanda con pomodorini e olive è semplicissima da realizzare ed è anche un bellissimo centro tavola per il vostro Natale.

Io ho messo i pomodorini insieme alle olive in forno, insieme a qualche erba aromatica, aglio in polvere e un filo d’olio. Questo è servito ad insaporirli e renderli invitanti. I commensali possono prendere e gustare direttamente dal centro tavola.

Ho fatto anche altre ghirlande natalizie, e credo ognuna abbia i suoi, diciamo, vantaggi. Questioni di gusti.

Ingredienti:

• pomodorini ciliegia
• olive di vario tipo
• olio extra vergine di oliva
• sale
• aglio in polvere
• aromi
• rami di rosmarino fresco

Preparazione:

1. Lavate i pomodorini eliminando le foglie e asciugateli.
2. Accendete il forno a 200°C.
3. Foderate una teglia con carta forno e disponete i pomodorini insieme ai diversi tipi di olive. Condite con sale, aglio in polvere e aromi. Aggiungete un filo di olio extra vergine di oliva.
4. Nel frattempo lavate e asciugate i rami di rosmarino e disponeteli su un grande piatto rotondo creando l’effetto ghirlanda.
5. Togliete i pomodorini e olive dal forno, fateli raffreddare e poi sistemateli tra i rami di rosmarino decorando la vostra ghirlanda.
6. Buon appetito e buon Natale!