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Pratos principais

Bacalhau Gomes de Sá

Bacalhau Gomes de Sá

O Bacalhau Gomes de Sà é uma das muitas receitas portuguesas para cozinhar este saboroso peixe. Eles são mestres em cozinhar o bacalhau e nos ensinam receitas simples como esta. Vi esta receita na Leite’s Culinaria e adicionei mais batatas em relação à receita original.…

Omelete com flores de abobrinha

Omelete com flores de abobrinha

A omelete com flores de abobrinha é uma ótima maneira de preparar, com bastante rapidez, um segundo prato leve e saboroso. Normalmente preparo flores de abobrinha recheadas com ricota ou em forma de torta saborosa com mussarela de buffala e anchovas, e devo dizer que…