Oi! Sou Ana, uma brasileira que mudou para a Itália por amor e vive eternamente em busca das receitas perfeitas.
Além de receitas perfeitas, também sou apaixonada pela minha família (em expansão), minhas cachorrinhas, viagens e pessoas abertas e otimistas.
Sou economista, gosto de línguas – na verdade, insisto em escrever em um inglês imperfeito – e gosto de cappuccino com pouca espuma. Amo os Beatles, a música brasileira dos anos 70, filmes de amor e Giorgio Armani. Tenho uma queda pela França e por Miami Beach.
Voltando às receitas, aqui compartilho com vocês aquelas testadas e aprovadas por mim. Na verdade, o blog é o meu livro de receitas pessoal de onde tiro para cozinhar – porque não sei uma receita de cor. Lembro do nome inteiro de Don Pedro mas não uma receita de cor, quem explica isso?
Prefiro receitas simples e bonitas. Você não vai me encontrar com o avental manchado de molho depois de horas na cozinha, e é difícil me ver fazendo uma sobremesa que contenha muito açúcar e gordura.
As receitas perfeitas para mim são aquelas com baixo teor de gordura e açúcar, lindas e deliciosas. No entanto, também aceito as “quase” perfeitas 😉.
É um grande prazer ter você aqui. Obrigada.
p.s.- Se quiser entrar em contato comigo, escreva a anamariacosta @ gmail.com, ou através do Facebook, Twitter, Instagram o Pinterest. Responderei com prazer assim que possível.
