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Dolci

Scope da strega di cioccolato

scope da strega di cioccolato

Queste scope da strega di cioccolato sono un’idea per Halloween sia per i piccoli che per i grandi. Sono anche abbastanza sane, visto che io le ho preparate con cioccolato fondente al 72%.

Insieme alle banana booos possono essere due dolcetti per Halloween divertenti e simpatici, senza tanto lavoro da parte vostra.

Per fare le scope da strega di cioccolato avrete bisogno di stampini piccoli di alluminio (quelli di carta non reggono il peso del cioccolato), nei quali andrete ad inserire uno stecchino, per poi fissarli su una superficie morbida che possa reggerli finché si indurisce il cioccolato. L’ideale è un pezzo di formaggio tipo fontina – non troppo duro ma neanche molle. Poi se avete fretta potete mettere anche tutto in frigo per far solidificare prima il cioccolato.

Prima di fissare lo stampino allo stuzzicadenti, apritelo leggermente per dre la forma della scopa.

scope da strega di cioccolato scope da strega di cioccolato

Ingredienti:

  • cioccolato (io ho utilizzato quello fondente)

Preparazione:

  1. Prendete ogni stampino di alluminio e apritelo leggermente dando la forma della scopa..
  2. Inserite uno stecchino con cura e poi inserite l’altra estremità su un pezzo di formaggio o altra superficie che possa reggere gli stecchini in posizione verticale fino a che il cioccolato non si sia solidificato.
  3. Sciogliete il cioccolato al microonde o a bagno-maria.
  4. Riempite gli stampini delicatamente con il cioccolato fuso, tenendoli il più in verticale possibile.
  5. Lasciate che il cioccolato si solidifichi o, in alternativa, sempre con cura, mettete il tutto in frigo per far prima – ma con attenzione a mantenerli in posizione verticale.
  6. Quando pronti, metteteli in posizione orizzontalee ed eliminate gli stampini.
  7. Buon Halloween!!!

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chocolate witch brooms

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